☝️🫵👉 em GOLDENEN Reng: fass 500 JAHRE em Borchplatz – on EINE BRAUEREIGESCHICHTE met VIELEN WENDELINIEN
wenn mr Hütt em Borchplatz vör em Goldenen Reng sitz, den Schlosstorm em röcke on den Rhing bloß wenige schredde wiet weg, befindet mr sech an einem Oht, däm sin Jeschecht beinoh so alt es wie et Düsseldörp, et mer kenne. siet 1536 wehd dä Nam „Goldener Reng“ met diesem Platz verbunden. doch jrad bee einem Huus met fass fönnef Jahrhunderten Verjangeheet lohnt es sech, genauer hinzusehen: Nicht all dat, Wat? Hütt Jähn onger „ältestes Braues Düsseldorfs“ zusammengefasst wehd, bedeutet automatisch, dat hee siet 1536 ohn Ongerbrechong Bier jebraut whod. historesch Äwer jewes! Klor! beläje lösst / lötts sech eine ärch lange Gaststättentradition – on spädesdens em 19. on 20. Johrhongert ooch eine echte Brauereigeschichte.
dä Nam selvs stammt us eene Ziet, en de Häuser noch keen nommere drore/n. stattdesse hadde/n se Namen on Zeeche: Goldener Reng, Goldene Kett, Goldenes Schwäht odder Goldenes Waldhorn. wä „zom Goldenen Reng“ jing, bruchte / bruchden keen Adress. Jeder wosst, welches Huus jemeent wor. dä heutige Borchplatz wor anno dunnemols noch tirecktemang vom Düsseldörper schloss geprägt, däm sin Schlosstorm als letzter großer Ress bes Hütt näwe dem Huus stoht.
us den folgenden Jahrhunderten send emmer wedder balkevader des Hauses öwerleefert. nochem Dreißigjährigen kreech wehd dä Jurest Bertram Pontius jenannt, em 18. Johrhongert dä Hofkammerrat de Roy on späder een Postsekretär Meyer. et zeigt, wie lange dä Oht beriets Deel des bürgerlichen Lebens em Borchplatz wor. of en all diesen Jahrhunderten faktesch durchgehend jebraut whod, lösst / lötts sech allerdengs nicht zerijös dörchdröcke. de heutige Selvsdarstellong führt de Brauhausgeschichte bes 1536 zoröck; för eene kontinuierlichen Braubetrieb siet diesem Johr fähle jedoch belastbare Belege.
klor fester wehd dä historische Boddem em 19. on frühen 20. Johrhongert.
siet 1896 befindet sech et Huus em Besitz dä Famillech Kampes. domet bejinnt eine Familljejeschecht, de bes en de Jäjewaht reicht. Fritz beziehungsweise späder Richi Kampes mahde/n den Goldenen Reng zo einem dä bekanntesten großen Gasthäuser dä Altstadt. us dä hee Ziet stammen ooch eindeutige Belege do.. För, dat dä Goldene Reng nicht bloß Usschank, söndern faktesch Brauerei wor.
een Brauereiverzeichnis ussem frühen 20. Johrhongert führt usdröckliech „Richi Kampes, Brauerei zom goldenen Reng, Borchplatz 22“. als Jröndongsjohr dä Brauerei wehd do 1704 jenannt, 1913 erscheint als Johr eene betrieblichen Ömjestaldong. jenannt wehde owe drop Braumeester Heinrich Bremer sowie eigener Motor- on Feuerkesselbetrieb. spädesdens hee es klor: mer rede nicht bloß öwer eine Jaststätt met traditionsreichem Namen, söndern öwer eene realen Braubetrieb.
ooch en Düsseldörper Adress- on Heimatquellen taucht et Huus emmer wedder usdröckliech als „Brauerei em Goldenen Reng“ op. Eine Annzeich von 1933 nennt Richi Kampes als Enhawer. 1955 on 1956 wörbt de Wittfrau Richi Kampes wiederhen met akkerat dä hee Bezeechnong em Borchplatz 21–22.
besongeresch ENTRESSANG es de Ziet des Ersten Weltkriegs. 1917 schlosse/n sech 24 kleinere obergärige Brauereien us Düsseldörp on Nüss zo eene Kriegsbraugemeinschaft zesamme. hengerjrond wore Rohstoffknappheit on staatliche Eingriffe, de viele Kleen Betriebe en ihre Exestenz bedrohten. de gemeinsame Bierherstellung whod en de Hirschbrauerei organisiert, ohn dat de angeschlossenen Häuser sie Braurecht on ihre Selbstständigkeit verleere sollde/n.
dä Goldene Reng jehörden bei / jehörte bei dä hee Jemeenschaff.
noch 1941 wehd Hä jemeens met Häusern wie zom Scheffche, Zur Sonn, Zur Uel, Zur Goldenen Ros on den Gebrüdern Schmittmann als angeschlossene Brauerei jenannt. et es för onsere Serije besongeresch wechtech, weil dodörch ooch de Aht des Bieres Klore wehd: es handelden / handelte sech öm de Jemeenschaff dä obergärigen Brauereien. dä Goldene Reng gehörte also wat kloe ess en de Düsseldörper obergärige Biertradition, us dä sech et heutige Altbierverständnis entwickelt hät.
Eine lückenlose historische Sortenkarte des Hauses hann mer allerdengs beslang nicht jefonde. mer könne doröm.dröm nicht dörchdröcke, dat do zo bestimmten Zeiten zosäzzlech eigenes Helles, Pils, Export odder Bock jebraut whod. Äwer jewes! Klor! es et obergärige Bier.
späder wehd de Sortenvielfalt em Usschank jedoch sichtbar.
Eine Annzeich ussem Johr 1968 bezeichnet den Goldenen Reng wiederhen als älteste Huusbrauerei on Jaststätt Düsseldorfs on wörbt usdröckliech met „obergärigem Altbier tireck vom Fass“. Gleichzeitig standen Schwabenbräu Export on Bitburger Pils op'm Projamm. et es wedder eines jener schönen Details unserer Serije: ooch een traditionsreiches Düsseldörper Altbierhaus lebte keeneswächs en eene Welt, en de usschleeßlech alt jedronke whod. Export on Pils gehörten selvsverständlech zom Aanjebot – ooch wenn se nicht em Goldenen Reng selvs jebraut worden sinn mösse.
dä zwedde Weltkreech setzte dä hee alten Welt beinoh een end.
et Bau whod schwier kapott. Aanfang dä 1950er-Jahre leeß de Famillech Kampes den Goldenen Reng wiederaufbauen. 1953 konnte/n de Düsseldörper Jonges do een neue Vereesnheem bestrecke. Richi Kampes hadde siet dä Jröndong dä Jonges zo dänne ehr Ömfeld jehöht; noh seinem Tod führte sinne Frau Gertrud beziehungsweise Traudchen Kampes de Verbendong wieder. öwer Jahrzehnte wor dä Goldene Reng doröm.dröm nicht bloß Braues on Jaststätt, äwer och Heemot för Vereine, Heimatfreunde, Kegelclubs on unzählige Stammtische.
die gesellschaftliche Fonxijohn lösst / lötts sech koom überschätzen.
een Düsseldörper Braues wor nie bloß dä Oht, an däm Bier ausgeschenkt whod. hee wurden Vereinsvorstände gewählt, Karneval geplant, Schützenfeste vorbereitet, politische Debatten geführt, Geschäfte besprochen on Freundschaften jepflächt. em Goldenen Reng kome die Funktionen en besongeresch konzentrierter Form zesamme. sinne Sittewazzijohn tireck em Rothuus, em Schlosstorm on em Rhing mahden / maht em quasi zo einem Wonnzemmer dä Altstadt.
met dä Ziet wandelte sech jedoch ooch dat hee Huus von eene eigenen Brauerei zom Brauereiusschank.
nochem kreech prägte vör allem Schlösser den Goldenen Reng öwer viele Jahrzehnte. 2005 whod dä Usschank noch emol am ömfasse renoviert on met Schlösser alt neu eröffnet. Wenige Jahre späder wechselte de Bierbindung: 2008 übernahm Frankenheim de Roll als Brauereipartner on Pächter. domet kom eine weitere Jroode Düsseldörper Biermarke an den Borchplatz.
ooch Hütt es de historische Bezeechnong „Braues“ jebliewe, faktesch wehd jedoch nit mieh em Bau selvs jebraut. noh eene achtmonatigen Saneerong öffnete dä Goldene Reng em Aujust 2024 wedder. aktuäll wehde onger anderem Frankenheim alt, Warsteiner Pils, Oberbräu HELL on Könnech Ludwig Weezebier ausgeschenkt. jrad die heutige Uswahl passt erstaunlich gut zur Jeschecht unserer Serije: dunkles alt, helles Larerbier, Pils on Weezebier stonn (hab.) selvsverständlech näverenanger.
on vellech es akkerat et de spannendste Erkenntnes dat hee Hauses.
dä Goldene Reng erzählt nicht bloß eine Jeschecht von Altbier. Hä erzählt von fass fönnef Jahrhunderten Düsseldörper Gastlichkeit, von Hausnamen anstatt von Hausnummern, vom eigenen Braubetrieb, von de obergärigen Braugemeinschaft, von Kriegszerstörung on Wiederaufbau, von Schlösser on Frankenheim – on von eene Bierstadt, dänne ehr tatsächliche Villfalt vell größer wor, als mer se Hütt döck erennere.
et Huus selvs es dobei jebliewe.
noch emmer sitz mr em Borchplatz. noch emmer schaut dä Schlosstorm eröwer. noch emmer stoht een Bier op'm Desch on Mensche rede metenanger.
fass 500 Jahre Düsseldörper Jeschecht könne manchmol erstaunlich unspektakulär Ussenn.
se passeh en een Kleene Jlas.
on jetzz sid sie jefracht: wä kennt den Goldenen Reng noch als Schlösser-Ausschank? wä wor do bee den Jonges, beem keejele, beem Karneval odder eenfach an einem langen Sommerowend op'm Borchplatz? jibbt / jifft / jövt es Ahl Gläser, Biedrdeckel, Fotos odder Erinnerungen an et fröher(anno) dozomol do ausgeschenkte Bier?
on vellech weeß sojah jemand noch jett us dä Ziet, als dä Goldene Reng faktesch eine eigene Brauerei wor.
schrievt / schrifft eure Erinnerungen en de Kommentare. jrad bee einem Huus met fass fönnef Jahrhunderten Jeschecht dörfde / dörft Düsseldörp noch jett zo verzälle hann.
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