☝️🫵👉 de ADLERBRAUEREI: als em WEHRHAHN noch Bier em GROSSEN stil jebraut whod
wä Hütt dörch de Adlerstraße löfft, denkt wahrscheinlich an Bverkier, Geschäfte, et Humboldt-Gymnasium odder den Wehrhahn. koom jett erinnert do..dran, dat dä hee Deel Düsseldorfs eemol ooch Brauereiland wor. on medde dodren Stand eine Brauerei, de längs verschwonde es, dänne ehr Nam äwer öwer Jahrzehnte Jewech hadde: de Adlerbrauerei vörmols Rudolph Dorst.
Ihre Wurzeln lore/n em „Goldadler“, eene jener alten Düsseldörper Braustätten, us dänne sech em 19. Johrhongert zunehmend größere ongernähme entwickelten. met Rudolph Dorst whod us dä traditionellen Brauerei een Bedreif, dä den Öwerjangk von de kleinen Huusbrauerei zur modernen Produktionsstätte mitmachte. spädesdens öm 1900 trot et ongernähme als Akzijejesellschaff Adlerbrauerei vorm. Rudolph Dorst op. Sizz on Braustätte befanden sech an dä Adlerstraße 33.
et wor längs keen Kleen Hinterhofbrauerei mieh. Eine Finanzmeldung ussem Johr 1902 beschreibt eine Aanlach, de op eine Johresprodokzjon von rond 60.000 Hektolitern ausgelegt wor. et es eine Größenordnung, de klor mäht, wie ärch sech et Braugewerbe en Düsseldörp anno dunnemols verändert hadde. Bier whod nit mieh bloß för de eigene Hillejehüske on de unmittelbare Nohberschaff jebraut. Prockzijohn, Verdriev on Jeld wurden größer, technischer on industrieller.
wie selvsbewosst de Adlerbrauerei auftrat, zeigt ooch ihre Werbong. öm 1900 entstand een opwändech gestaltetes Plakat för et Bockbier dä Actiengesellschaft Adlerbrauerei vorm. Rud. Dorst. Solche Reklame wor mieh als bloß Werbong för een Jedränk. se zeigte, dat Biermarken enzwesche öm Opmerksamkeet kämpften on Brauereien bejanne/n, eine eigene visuelle Identetät aufzubauen. dä Adler wor nicht bloß Nam, söndern Erkennongszeeche.
noch 1915 whod met eene Bockbierkarte dä Düsseldörper Adlerbrauerei jeworbe. zo diesem Zietponkt tobte beriets dä dat Ehschde Weltkreech. Rohstoffe wurden knapp, wirtschaftliche Strukturen jeriede/n onger Drock on ooch för de Brauereien bejann eine schwierige Ziet. drei Jahre späder endeden/ endete de Selbstständigkeit dä Adlerbrauerei.
1918 whod se von de Düsseldörper Akzijejesellschaff Schwabenbräu übernommen.
domet verschwand de Adlerbrauerei nicht von einem Daach op dä anderen us dä Erennerong, wohl äwer als eigenständiges ongernähme. de Entweggelong wor typisch för jene Ziet. us vielen kleinen on mittleren Düsseldörper Brauereien wurden dörch Übernahmen, Zusammenschlüsse on Konzentrazjon emmer größere Betriebe. Namen, de Generationen jekannt hadde/n, verschwande/n lahm vom Maht.
jrad doröm.dröm es de Adlerbrauerei för onsere Serije so ENTRESSANG. se stoht akkerat an dä schnettstell zweier Welten: op de eene Sitt de Ahl Düsseldörper Brauhauskultur met Namen wie „Goldadler“, op de anderen Sitt Akzijejesellschaff, Jroode Produktionsanlagen on industrieller Biervertrieb.
1938 whod dä „Goldadler von Rudolf Dorst“ en den Düsseldörper Heimatblättern beriets jemeens met mehreren anderen verschwundenen Brauereien jenannt. zo diesem Zietponkt wor et Huus längs Jeschecht – äwer offebar noch so Präsent, dat mr den Namen nicht useangerläge mossden / mosst.
Hütt es von de alten Brauerei em Straßenbild koom noch jett zo erkenne. on akkerat dodren steckt jett Faszinierendes: Tausende Mensche afjonn dächlech Orte, an dänne fröher(anno) dozomol Sötkessel standen, Fässer verlade wurden on Bierfahrer ihre Touren bejanne/n, ohn zo wesse, Wat? do eemol jewäse es.
de Adlerbrauerei es doröm.dröm nicht bloß eine Jeschecht öwer Bier.
se erzählt vom Düsseldörp dä Jrönderziet, vom Wachsdom dä Stadt, von Industrialisierung on do von af, wie schnell jett verschwende kann, et för eine Jennerazzijohn noch selvsverständlech zom Stadtbeld gehörte.
on vellech kennt jemand von euch noch mieh.
jov es en eu(e)re Famillech alde Mäuzkes öwer de Adlerbrauerei odder den Goldadler? hat sie Ahl Flaschen, Biedrdeckel, Reklamekarten odder Fotos? Erinnerten sech eure Eldere odder Jrooßeldere noch an de Brauerei an dä Adlerstraße?
Schaut eemol en Schubladen, Fotoalben on Ahl Nachlässe. jrad bee den verschwundenen Düsseldörper Brauereien lieje (itr.) de spannendsten Jebröckels Stadtjeschecht manchmol nicht em Moseom, söndern noch erjenswo Zehuus.
onsere Reis dörch Düsseldorfs Brauereigeschichte hät domet jrad erst bejonne.
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